Tyska företaget Witt-Gasetechnik i Witten har utvecklat ett instrument för analys av modifierad atmosfär, där gasen kontrolleras redan innan livsmedelsförpackningen är förseglad.
Det nya instrument, som kallas MAPY VAC, kontrollerar livsmedelsgaser i förpackningslinjer med termoformade tråg, etc.

Witt-Gasetechnik skriver i ett pressmeddelande att det finns två fördelar med den nya tekniken: MAPY VAC –enheten kontrollerar först det vakuum, som genereras i förpackningsmaskinen, och mäter därefter den inkommande inerta gasen i själva förseglingsverktyget. Mätningen utförs på så sätt synkroniserad med maskincykeln.

Om de definerbara gränsvärdena för de ingående gaserna överskrids utlöses ett larm alternativt stoppas förpackningsprocessen av MAPY VAC-enheten.

Witt-Gasetechnik skriver att hela processen är helt automatiserad och extremt snabb, vilket ger en sömlös och icke-destruktiv inline kvalitetskontroll.