Domstein väljer FSC-kartong från Schur och Cascades Djupafors
Bo Wallteg (2010-06-30)
Livsmedelsföretaget Domstein har nappat på en miljöanpssad förpackningslösning från Schur Pack och använder FSC-certifierade kartongförpackningar för sina frysta fiskprodukter.
Forest Stewardship Council (FSC) främjar ett ansvarsfullt skogsbruk – miljömässigt, socialt och ekonomiskt. Hos Schur Pack handlar det om att tillverka förpackningar som bygger på FCS-certifierad råvara från kartongbruket Cascades Djupafors.
De nya förpackningarna passar perfekt för den norsk/svenska private label-leverantören Domstein. Företaget har ett mycket starkt miljöfokus och producerar fiskprodukter för bland annat Coop och dess miljövarumärke Änglamark. ”Vi satsade tidigt på fisk som är MSC-certifierad och är bland annat delägare i en fiskeflotta som fiskar med krok istället för trål. Sedan en tid har vi tittat efter en miljölösning för våra förpackningar också. När Schur, som vi har ett mycket bra samarbete med, kunde erbjuda FSC-certifierade kartongförpackningar blev det helt rätt”, berättar Ulrica Wahlund, försäljningschef på Domstein Sverige AB. ”Nu har vi börjat leverera 400-grams fiskblock med torsk-, sej- och koljafilé i FSC-märkta kartongförpackningar. Successivt kommer även sill och makrill i samma typ av förpackning”, fortsätter hon. Tillsammans med certifieringen MSC (Marine Stewardship Council) – som kräver att fisket sker på hållbara bestånd, med metoder som förhindrar överfiske – kan Domstein därmed erbjuda en komplett miljölösning. ”Konsumenterna blir allt mer medvetna om de här frågorna. Vi vill hjälpa konsumenten att kunna göra ett aktivt miljöval i butiken. Samtidigt tycker vi förstås själva att det är viktigt att lyfta fram miljötänkandet”, säger Ulrica Wahlund. Göran Johansson, säljchef på Schur Pack Sweden AB, menar att vi kommer att få se mycket mer av miljöcertifierade kartongförpackningar. ”Jag är övertygad om att efterfrågan på den här typen av produkt kommer att öka ytterligare bland våra kunder. Det är jätteviktigt att kunna leverera en produkt som är hållbar miljömässigt”. På Cascades Djupafors – ett miljö- och klimatfokuserade kartongbruk – märker man tydligt ett större intresse för klimatfrågor och ökad hållbarhet. ”Exempelvis har intresset för FSC-certifierad kartong som vår produkt DUPRINT närmast exploderat. Det känns väldigt bra att kunna uppfylla önskemålen hos kunder som Schur,” säger vd Björn Sandberg. ”Vårt bruk fick ett uppvaknande av stormen Gudruns härjningar i skogen 2005. Efter den började vi ett mycket intensivt arbete för att anpassa verksamheten med tanke på klimatsituationen i världen. Idag kan jag nog säga att vi är en föregångare bland kartongbruken med många miljörelaterade projekt. Vi har bland annat börjat utveckla en ny PE-fri barriärkartong. Den hoppas vi mycket på”.
WEBB-TV
Gallus har väntat 15 miljoner år på att kunna göra ECS 340