Brittiska RPC Containers Corby har utvecklat en kylskåpsanpassad förpackning för Heinz bakade bönor. Förpackningen håller innehållet fräscht i fem dagar efter öppnandet. Den återvinningsbara plastcontainern rymmer ett kilo bönor.
Utvecklingen och erfarenheterna av förpackningskonceptet, som kallas "Fridge Pack", har lett till att RPC Corby utvecklat "Uncan" – en serie större upphettningsbara plastcontainrar för livsmedel, vilka kan ersätta liknande förpackningar av glas eller metall.
De större containrarna, som är avsedda för storköks- och cateringsektorn, kallas "Uncan" och finns i tre storlekar, vilka rymmer tre och fem liter samt volymen Amgall, dvs. en amerikansk gallon (3,79 liter).
"Uncan"-containern har en unik konstruktion av inbyggda "ribbor" som utvecklats och patenterats av RPC Corby. De tvärsgående ribborna gör att containern klarar den materialutvidgning och –sammandragning, som sker i samband med upphettning och avkylning vid en steriliserings- eller pastöriseringsprocess. Enligt företaget gör detta att plastcontainern får samma egenskaper som konventionella steriliseringsbara storförpackningar av glas eller metall.
"Plastförpackningar med goda barriäregenskaper är ett kostnadseffektivt alternativ till stora metall- och glasburkar, eftersom de förutom samma produktskydd även ger ökade bekvämlighet och större säkerhet. Detta uppskattas av storkök och cateringföretag som vill ha snabba, effektiva och krossäkra förpackningar", säger Vince Dean, försäljnings- och markandschef hos RPC Corby.
Editor - Sweden
JERRY PETTERSSON
jerry@packnews.com