Svenska färdigmatskonceptet MicVac, där kompletta måltider tillagas och pastöriseras i förslutna, ventilförsedda förpackningar, medan dessa passerar genom en kontinuerlig mikrovågstunnel, finns nu även hos brittiska detaljhandelsgiganten Tesco.
Det är MicVacs brittiska kund S&R Foods, som nu kommit igång med produktion av kylda färdigrätter, vilka lanseras i Tesco Extra-butiker under varumärket East End.

S&R Foods, som fick sin produktionsutrustning från MicVac i fjol (läs här), började sin färdigmatsproduktion för East End Foods i början av sommaren.
"Vi producerar en serie indiska färdigrätter under namnet East End och MicVac-teknologin gör det möjligt att använda färska, obehandlade ingredienser och ändå uppnå 30 dagars hyllivslängd", säger S&R Foods affärsdirektör Asad Hussain.
Till en början kommer East End-förpackningarna med de "visslande" plasttrågen att säljas i ett 50-tal utvalda Tesco Extra-butiker runt om i Storbritannien, men förhoppningen är att de snart ska finnas i alla Tesco-butiker.
"Vår tillagnings- och förpackningsmetod tillfredsställer dagens krävande konsumenter, som vill ha fräsch och smakfull färdigmat, och den brittiska marknaden är en nyckelmarknad, där vi ser en mycket stor tillväxtmöjlighet", säger MicVacs VD Håkan Pettersson.