Miljöföretaget Sakabs årliga ”Plockanalyser”, som undersöker och analyserar vad vi slänger i våra sopor, visar att mat- och förpackningssvinnet i Sverige fortfarande är mycket stort.
Det största problemet är matsvinnet, där vi slänger stora mängder ätbar mat i form av frukt, grönsaker, bröd, tillagad mat, etc., men även många förpackningar hamnar i soporna fast de egentligen ska gå till återvinning. Det sammanlagda värdet av mat- och förpackningssvinnet uppskattas till cirka 10,2 miljarder kronor.

Mängden förpackningar och returpapper, som hamnar i soporna och inte i förpacknings- och tidningsinsamlingen, uppgår enligt plockanalyserna till 400.000 ton på ett år och representerar ett återvinningsvärde på 200 miljoner kronor. Matsvinnet uppskattas till 200.000 ton om året, vilket motsvarar ett värde på 10 miljarder kronor.

I sin slutsats av de genomförda plockanalyserna, vilka har omfattat hushållens kärl- och säckavfall och utförts på 160 platser runt om i landet, konstaterar Sakab att det är viktigt av såväl ekonomiska som miljömässiga skäl att stödja och uppmuntra till förbättrad källsortering av de svenska hushållens avfall.